[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 V( T! [0 A( ]6 p2 m
檸檬葉.....少許
7 N: b0 h  O7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300克
1 U# S  d! c3 }% ?5 F! ?. d% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 M( H) g$ e! l+ B. O
公仔箱論壇" G, X+ g) ~2 Z+ G
調味料:
3 A- H- X& Z( K糖.....1/2茶匙www.tvboxnow.com" k) m1 e. w- j2 t3 K9 P1 H
鹽.....1/4茶匙( {6 y9 J7 j! I. I% N' R
雞粉.....1/8茶匙
, ]& S6 r- P1 J$ i7 O7 @生抽.....1茶匙
6 j7 U6 e- _$ @- G/ u# n6 a# Vwww.tvboxnow.com醋.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ P& ~* k3 j3 z! v3 a" Z
天津玫瑰露酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 E: V* `& s" c; z
生粉.....1茶匙
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8 h' h( A! ~3 V: P* V3 h做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 [: D0 x& }! o' U8 \
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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! X$ L' z) t8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 9 @# X8 j7 H1 n" _8 c

" M: c/ L& U: C9 n; d3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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0 V5 Z5 R9 x5 W9 o2 T  d2 ~2 \4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。