材料:
' s9 a! }* G. r& q$ C9 S/ T公仔箱論壇蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb; T' H! Z( x' ?. `
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調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! ~9 Y9 X. o) b! A, f
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! v- ?. B7 C: w& W公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
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$ z) v) U6 e$ Z: M, I- Y% C) ~; A1 \. C汁料：
7 U% Q7 K L6 `* W4 lwww.tvboxnow.com上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許6 E' T; g" P) |8 W3 @
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ O7 m) H. q$ R- u
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇4 M( r# z3 ^1 f* p* T; {* _, H
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。7 T+ F) i7 I8 _2 ~. \
) [) ^3 M% |7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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