[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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3 f6 |% v! e2 o! Z1 V  @% F; Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
( c, I5 ?' F# ?www.tvboxnow.com茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 }, \) C* x5 l! P" E( ]& \  ~- U
豆腐.....1/2塊
' p  r3 s+ j2 M" G$ N- e) _青蔥.....適量
' W  N5 `% ~: N- H柴魚片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 @# D5 h+ z' p
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; g' n9 \. t* S5 F# P
味增.....適量
4 d* i* h# c3 a1 Lwww.tvboxnow.com鹽.....少許
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0 M% v" t3 F6 }' P% X作法
# s1 C- s1 I; I3 W9 Q& A( z2 Z1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& @" |/ t2 H/ |: e: x7 C

3 ?; ^7 ]2 i9 ]3 |. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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