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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 n# E8 D2 `* T' \5 `# x9 d
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     
& G+ R3 g! m( o6 Z1 G4 htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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  X3 o' N1 z% s3 ^* P' m5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www.tvboxnow.com( e( F# N7 P, F# r+ G( B: u9 T
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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" R' L# |% b7 z8 Ewww.tvboxnow.com3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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# j/ L5 B) I" K& t& K; g公仔箱論壇4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。5 d4 d. O4 `4 G( w2 B" J
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。公仔箱論壇/ G/ s2 {' Q* S3 \% S: [9 }: W
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