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[中式食譜] 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮www.tvboxnow.com) u; }8 A- O. _# I8 H6 _
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【材料】
, T- _4 R) o! P) }' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米忌廉1罐
: G& _5 e& n+ o% ~, o/ _www.tvboxnow.com蟹肉4tvb now,tvbnow,bttvb- Y* H: B- }5 A' M
青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: y  Q1 P8 W. V
火腿蓉2湯匙www.tvboxnow.com& o$ {# `9 u* x5 E. d+ k( F- s
生薑1片
5 `  s, z+ |& _3 N4 I, q& |公仔箱論壇清雞湯5杯半) w; b3 q( R4 b) P8 P2 u/ g
生油半湯匙www.tvboxnow.com. Q4 r0 @* B' e3 K# ^8 m% M  g- W
紹酒1茶匙' h- g9 m0 D; R) x6 D
9 S7 `# N- Y/ X" G
【調味料】" O: V2 v4 w0 U, I5 Z( U0 i. V
生抽1茶匙
" }# @9 k8 N, J. L: U砂糖半茶匙2 C9 }, m  C+ g7 W2 W) w0 {3 o+ w& K
麻油1/4茶匙
+ g& ~, R9 l$ q5 o' ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/6茶匙www.tvboxnow.com+ _, ?" l4 g" _( b! o  M
幼鹽適量' X7 B9 c/ @7 O" R

- j+ _1 U( p1 J0 o$ [+ W6 k; N2 y公仔箱論壇【芡料】0 V& L# q2 F& d6 b! n
粟粉4湯匙
; ]9 x3 J. z0 m$ A7 X" \4 R1 z公仔箱論壇清水半杯
+ G& C* N, K# S. F# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o' J1 O4 S, `! R, I8 ?! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
0 U; S4 m) L) d: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.)青豆放入滾水中煮5分鐘,取出,用水浸冷,取起瀝乾水。$ G0 V7 k( j, X8 }( ?
2.)燒紅鑊落油,爆香薑片,灒酒,加入上湯及粟米忌廉煮滾。, s( F/ r, Z, t$ o
3.)落調味料,加入蟹肉兜勻,煮滾,埋芡,盛於湯碗內。
# Z1 b* g2 X; |* n; A! u4.)取去薑片,灑下火腿蓉即成。
8 Z8 J+ [* F+ j" l* \公仔箱論壇. K$ S5 i. z: R+ w/ v
【貼士】
0 T( L5 D$ ~& z8 D; o9 ~& B) N& t; cwww.tvboxnow.com這款湯可以加入不同材料,
+ n3 O- p* w0 s1 [公仔箱論壇包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉,
+ u) V9 n/ p' w& Q) Q- K/ ]0 `1 f雞蓉等等,選擇合自己口味。
thankyou very much
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