韓風牛肉菜卷
4 W/ H7 L) M' `# v0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s/ Z/ J2 ?. V$ p公仔箱論壇可供 4
. K4 p. r! s/ k! P: z公仔箱論壇做法 其他tvb now,tvbnow,bttvb' G& k8 x7 x4 {3 h3 K
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材料
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6 U( h+ R! H9 g$ d' U4 B' N/ ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇* o& b# e+ c. y+ f& S
( i8 {7 z+ n2 a0 D) e4 Q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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l' g% w& l# |5 Y2 E+ N3 _tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇) A; C* Y! L9 U
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芡汁
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- @9 e. d8 F0 _. @3 A( z+ ?www.tvboxnow.com韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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# j2 _* D! n- k$ L8 atvb now,tvbnow,bttvb做法
. b- F+ `' i' z+ L( K0 y" C7 b2 E1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. o0 H, h( C- I; g3 V
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
: }- Y+ W2 R7 F uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切去兩邊做成菜卷。* f6 I4 ~* @: S" J+ z
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
) w+ b I7 O; q9 t4 K" ^; W 至椰轉熟，取出排放碟上。
I1 \" i1 z! p; U, ~" M4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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