材 料】
5 C7 m" n+ ]" {+ Bwww.tvboxnow.com白飯 100g
$ h3 |4 G# e% A1 O. p雞蛋 1顆 www.tvboxnow.com4 ?' J S2 w, I; k1 M* y
鳳梨丁 40g
5 y) c% X* A: N# H: Q香膠丁 20g
6 d# I I. G) k$ x+ A" b# M& jtvb now,tvbnow,bttvb三色豆 20g
! J( H# @9 V) d& Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥花 8g
) Q- z% e; N9 }, P- q油 適量
) u: _) S8 X: Q$ l3 \7 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
0 `9 C c% r) [9 p: m9 xwww.tvboxnow.com糖 適量
/ [% j( m5 V2 s/ ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量 & V Q2 `+ t5 h* j
【做 法】 公仔箱論壇- X9 p5 I: i& S$ N
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。公仔箱論壇, t* }1 ` F# `# \; }' ~( l
! p" Z1 K9 C* c3 E' _2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb- u W7 y4 n4 {& G: x
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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