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材料
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南瓜.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! J, V9 n5 d! h( N
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B.tvb now,tvbnow,bttvb: V5 n5 W, N3 w$ q4 H. b$ p
水.....120cctvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ A8 {8 m5 {1 x! O1 `6 n2 i
地瓜粉.....1杯
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調味料& \6 _' E) C1 t, I5 |6 g
糖.....2大匙
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作法
u+ [" F9 y/ Q) [, Y- d1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇6 I. j0 Q' f9 U5 [. D* g% I
2 W4 g9 H! n: W) K2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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; \" z' d2 _$ a& Z7 F& \tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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