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材料
: u3 d$ O& h3 dA." h# U. s$ _& ^2 j
草果.....2顆www.tvboxnow.com+ C% Y1 ^7 a, L3 m5 s+ s
八角.....5公克
( j' k6 y( Y) u5 N l3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! y2 H4 u1 C, B. H
丁香.....5公克
9 w* Q4 }3 G& y2 @& K c花椒.....5公克公仔箱論壇) r/ f3 G( Y2 Z; C7 k3 w
小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( L7 B" u: w. G! C
甘草.....5公克
* `% o0 H6 G' Z& u0 u% ^ n沙薑.....15公克公仔箱論壇: ?& u% j) E" N* h" g) @
+ z: H- [7 F, K m' z/ ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com8 {3 ^$ L# x7 _" D' Z
B.
& W! t1 z6 N3 i. @+ B米酒.....200㏄
5 ~5 q2 w1 e: v3 V3 dtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克www.tvboxnow.com7 ^ t- u$ ^ E7 Q0 E( H
& R. \/ N: B: V$ [1 ]; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 p* m" k/ Y3 `; g- x- d1 L
調味料
5 m2 c+ H; P8 T! x( C( A公仔箱論壇蔥.....2根
, P; a, |! X+ n O5 L+ q& D鹽.....1大匙
& q8 U v- a# I! u3 C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 H. k8 v: `4 K& u
水.....2400㏄
0 `1 G6 V4 A$ o醬油.....600㏄
" D8 r. K' p* E2 u, |* V公仔箱論壇紅麴.....1大匙
+ U) k3 L# Z5 u" L2 L砂糖.....180公克
2 r; _0 v6 z' n. Q' A. ^tvb now,tvbnow,bttvb
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2 v6 L$ n7 c0 H5 c$ btvb now,tvbnow,bttvb作法
+ P& M0 L, o8 ?3 G0 A1 zwww.tvboxnow.com1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 a& o- g+ b1 o. V# u
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。1 J- I. M, V+ a! u2 I7 Z0 a
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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3 i8 W/ l: ~0 z2 p8 C6 jwww.tvboxnow.com4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J5 @& h% q' S6 M
3 y3 J0 a( \8 F; O* M# m5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇! ?& i N0 q: d7 Z; d1 ]
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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