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! L% Z# W% T! N" hwww.tvboxnow.com雞蛋.....3 隻公仔箱論壇4 \8 D. n; ]$ l1 x, m
麵粉.....15 克
: n, `/ v- N# c- c2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克tvb now,tvbnow,bttvb: s9 @1 b: [* v5 O, `8 ~) d" g
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做法
4 x+ T+ y" P4 Awww.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。 `! O' J- a+ Z( X% y* W# a/ n
2 g5 K# z4 a C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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, x' f3 J5 k! D6 _公仔箱論壇4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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+ z* p& M$ a$ }1 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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