" W5 r9 R, m$ E/ R3 _( p) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
, C& t# \3 C/ Y鹽.....10克* l% o4 G; K: I/ w; y: ^& w0 y
奶粉.....20克
2 n1 T9 F, X' I4 S* p蜜糖.....15克
$ S2 ?4 d( ]: c9 E: U+ t, o6 Jwww.tvboxnow.com清水.....320克www.tvboxnow.com3 j3 n" W1 \6 k9 k2 c- c4 p
酵母粉.....5克
- Q% v# ^0 l0 J/ P# ^; {高筋麵粉.....250克7 [& ~) y9 Q9 b- S( L4 @
全麥麵粉.....250克
0 N* @0 |2 K- r9 l4 u公仔箱論壇www.tvboxnow.com: F6 k, m7 p3 y5 ~: M9 Q/ j# x
www.tvboxnow.com) A3 c' H3 S8 a9 w# x1 Z6 j+ s
材料B：
$ S5 ?. s1 A+ k9 ^ g+ w0 e牛油.....30克
3 W8 r5 v' g( w0 z* Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U9 ~# E5 B) L, Z
8 f& O2 t8 I1 ]3 R6 r7 w' X餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. U1 k' ^$ ^9 T: o) Y
核桃.....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 D" N- \3 u* E: w6 @* r
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
: M6 D! A8 A, [- |7 M+ [tvb now,tvbnow,bttvb( a8 h8 r! g4 X
0 R h% g* ~- M/ v; F awww.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb* B8 z& c8 x% e3 j' P& B
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 P: B7 q. a7 m9 k& h7 |0 V! r9 B* y, N
1 D& K- r3 z S/ J6 q公仔箱論壇2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。www.tvboxnow.com! n8 U) t3 r5 k& }# G7 o
+ g3 E4 M; O3 R: H+ M6 U3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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