【材料】： www.tvboxnow.com' b" W0 n# d" J/ g
銀 鱈 魚 200 克tvb now,tvbnow,bttvb, H* V, T1 t' F
; Z! f" i! c" U醃 料 ： 日 式 醬 油 3 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 砂 糖 2 湯 匙
9 t1 t1 o$ o" [- s( Q/ }6 P公仔箱論壇公仔箱論壇* k( u- D8 X3 Q* v; X9 P& ]$ l
【作法】：
& `+ ~& r$ s( E* w; \6 ?( v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 拌 勻 之 醃 料 浸 銀 鱈 魚 半 個 鐘 至 入 味 ， 以 細 火 煎 約 1 分 鐘 至 兩 邊 微 微 金 黃 ， 作 用 是 鎖 緊 水 份 ； 之 後 放 入 以 240 ℃ 預 熱 的 焗 爐 ， 焗 8 分 鐘 。
; c% ?/ u7 d% B公仔箱論壇中 段 時 （ 即 4 分 鐘 ） 取 出 ， 在 魚 面 掃 上 醃 魚 時 剩 下 的 汁 ， 再 焗 4 分 鐘 ， 見 魚 身 及 轉 金 黃 色 即 可 。
. G( }4 `$ ^) I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k# [) @! D7 ]9 [; Uwww.tvboxnow.com【其他】： G2 V1 V3 b- I/ _) E
焗 魚 時 焗 爐 門 半 掩 ， 魚 便 不 會 太 乾 。 |
發表於 2006-12-1 05:35 AM
| 
