材料: tvb now,tvbnow,bttvb. C% a1 r4 z8 r+ D5 `5 }3 Z# Q
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片www.tvboxnow.com+ E# K" z2 G: O3 e' v( P0 V7 J/ W( g$ I
2.豆苗 10葉
" [4 t; B( ?' u- v9 f8 X/ P: F% J+ ^3.金華火腿 6~8薄片
, n% {4 X2 a) V, @ D5 o: v- L, w4.香菇 8朵
; P6 Z7 |3 E( I3 S; I公仔箱論壇5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb5 |7 A3 X% m2 \1 t; C% V7 d/ h
6.蔥花 1根& K! ]) P. F8 N" ~
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f+ i6 c4 ?( i
3 {" y1 q7 p. K1 Z調味料：
, M/ Z- l! L( D+ Bwww.tvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, {6 H( v& k% K
2. 紹興酒 1匙www.tvboxnow.com% S9 o8 P' U* t/ \8 E a4 S
3. 蛋白 2粒
1 v, V2 m u; Z3 s+ y* a% z4. 豬油 1匙
3 d$ H: p* k) N; Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 y( T+ b+ _8 Q1 Z) S
6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) B2 T( D8 j/ Y/ i' `3 I
& O& F" ]5 Y$ \做法:
" }) `+ X2 ^. @6 S1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb" q! T0 Z/ i* c$ s
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇* r; I, t% q, n- q
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇2 f# `, k! `) r6 _
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
3 E7 B' S- O9 v% r公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
9 w8 h1 C: U7 e8 N, W4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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