羊肉薄片 - 250克
1 N; r6 |! V4 y& L9 y京蔥 - 150克
5 n; y. S+ d( a, F( [" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j! E+ E/ h% R/ j
糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇4 n" j; r% M5 Q8 Q
生粉 - 1/2湯匙
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紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p3 P/ |6 v+ L d+ n
麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 z: T, t6 Z: R5 T( t
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。公仔箱論壇' s$ y2 C1 i( Q
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
4 T6 Y, J" S+ F4 H3 U3 s3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |