【材料】
! P9 F5 z6 ]+ b公仔箱論壇牛柳八
& o5 [9 Y" `- F7 G, }$ [0 f# c4 Y崧子仁三湯匙
; W1 I2 R( j( _2 r2 \公仔箱論壇翠玉瓜三tvb now,tvbnow,bttvb" @, s. D- j5 `: _
紅蘿蔔一tvb now,tvbnow,bttvb; A. n- ~! H4 C7 o& [# A
蒜蓉半湯匙
0 }' f" M: c' u i- _- Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 ~; z1 X( u( e) b" F* D* n
【醃料】公仔箱論壇/ {4 e5 g4 ~' r A$ k
生抽半湯匙
( M) f0 ]0 v+ G+ ]www.tvboxnow.com砂糖半茶匙
9 A) D4 L- g# q6 a1 Fwww.tvboxnow.com清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' A& _$ R8 i; [% ^
生粉一茶匙www.tvboxnow.com! O" _7 q0 P+ w7 f( O: V
生油半湯匙; [9 C Z8 Q& [& g$ o
胡椒粉四分一茶匙
3 \* O) f$ n+ T# K X# P* q+ |www.tvboxnow.com' N9 B) r. f3 D7 H. i( j4 x; Z9 \
【獻汁】{拌勻}
! \1 I3 n6 R* T5 W% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙半
5 J2 F+ Z: o9 V公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙
# \( Y8 s: F$ ^+ q7 ^( j9 Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
6 f' g% B) q9 x公仔箱論壇麻油半茶匙
8 Q. i; F& b9 q* B+ j- H) K公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙5 V& J* _$ {- n8 |: V( u- z: ^
蠔油一茶匙+ c, w' C6 e8 X. ~8 z
生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ g# `( T2 H5 f4 G& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R0 V3 f) E1 O* r: E% V
【做法】
0 \+ Y& i# [: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
8 g. v, ~9 o* m, S$ b/ h$ W(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。www.tvboxnow.com; M$ r0 p3 o4 E% a2 U R+ M+ X
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇) h& h/ P4 @% Q0 E
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
0 Q( v! \7 n, swww.tvboxnow.com(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
| 
