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無⻣雞腿 1件公仔箱論壇! @6 K# G& ~8 k% M3 p- g' O. N5 e
番薯粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) v; @% d, M7 ? h
乾花椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 g) j* a: p2 H+ D
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雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& x# G$ U1 w' h1 t5 `+ e% k
生抽 2茶匙
- k, ?1 i; d4 x4 W2 T6 i- vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許* ~! o, F- b* h6 m/ ]! i; G( m
米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) b* ^5 d: Z& I$ x4 e) y
糖 半茶匙
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醬汁材料：
2 a3 F' R2 |# ~蒜茸 2茶匙- S( s& l: _& b8 z* ?8 H; ~5 A
辣椒 2隻
* m8 [/ l0 v) j, Y6 m公仔箱論壇芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb7 J' Y U. n: m p1 N% l5 ~ Z
青檸 1個www.tvboxnow.com9 H" T3 a6 a2 y! d" x+ L, S; C. F
糖 2茶匙
0 N, c: N0 W! o# ~9 W% k4 R; M魚露 2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c! f- C5 n% U' I# F$ q. c
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱# o0 @3 A7 Q( m
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 y0 n( J- \0 v9 A( `; f* H# s
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
0 {. m1 q6 J- k$ T% Gwww.tvboxnow.com4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
" }( v" m, c3 g, ?; m6 Rwww.tvboxnow.com5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透# w( m4 x9 h% [' w7 x- F
6.離鑊，切件，上碟www.tvboxnow.com% H' h* f! L V& N9 e( J
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
1 z& O, \) ]6 U- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.淋上雞件，即成6 c, I. ~( h: v; B V8 a% _# e
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編輯：李潔英
5 P! ^% h- l; F! _; gtvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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