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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
% Q* {, S! ]) i! ?tvb now,tvbnow,bttvb食材（二人份）：公仔箱論壇5 t/ [7 ]. @/ Z( p4 X
薯仔 1個www.tvboxnow.com/ Q5 h0 \3 N& G! b. S6 s+ I4 Z
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z% b: Z; b3 r/ c& g
雞蛋 4隻
$ Y# Z7 Y8 r' b$ d/ `7 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 V) ~" ^) |
公仔箱論壇5 q/ ?3 X7 o6 T9 y2 Z1 q3 e3 P; P# h
做法：
- L' s5 A3 V0 B& H x- [8 D公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
7 m( ]1 P3 _: Hwww.tvboxnow.com2.洋葱去皮切絲
. C: Y$ C5 P5 R4 @" I3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
" y7 y9 a w K, z2 U3 \www.tvboxnow.com4.加入洋葱炸熟，取出隔油
* ~% o2 R2 D0 zwww.tvboxnow.com5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
2 W3 g, z% k$ e公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇! G$ r$ X6 n: Z" \" s, x
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
/ }. P/ u' f, N) f* e( bwww.tvboxnow.com（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）1 K! P1 O0 N3 Z. f! u; a0 N6 v
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編輯：李潔英. B; E. B, f( _
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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