hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

- h- o- H2 J* X) l7 z9 l. Btvb now,tvbnow,bttvb材料
! [2 l, t! q7 f8 B' u& jtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]www.tvboxnow.com8 P; x: D$ r1 N" E- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& p! F  M! o+ F

+ V% Q3 G$ V3 G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁% z! B4 j- f6 M: f) [, P
tvb now,tvbnow,bttvb+ _; D. n  {1 [+ C
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
( ^7 @% }9 G1 ]9 K: t+ X2 |tvb now,tvbnow,bttvb
! k( Z( S9 p' _0 H蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
6 n& x! Z3 g% g% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, O% r+ G2 U7 |2 G
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- Z2 b7 A: o

7 s# Y# }1 {2 S$ h3 Twww.tvboxnow.com
) N+ @9 s2 s( Z* owww.tvboxnow.com做法
0 v8 ~: j; T9 X1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# n* O% P5 @5 ?* ]( m  k' i
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
; x: K6 ~5 U& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
  _% K+ N5 R: t" j1 e  i+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" K9 `+ N' E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
9 J: E: b8 Y$ j7 ^; T# X7 _
, u$ Z! f6 X! B; H& I' a意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用公仔箱論壇1 D, u0 `3 b' n/ o# Q

" k3 Y! `) K" _3 p) S4 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q4 X! v4 W0 {( R: ~
6 e: M" D0 M' J7 @) r/ i; }

+ L- q$ B# V% }+ n% q* t. {: J7 L芡汁
; Y: b) \- p: o! Iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 W$ c9 n1 W0 B! x& O$ }" w  ?2 c
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
! x' J+ o# `8 K: E; R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: Q$ N* @5 t( M. q
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙www.tvboxnow.com9 C$ N: B$ R  `2 B

" m9 A1 V1 D4 R5 htvb now,tvbnow,bttvb
4 Z+ v' ~6 L; k; f- r1 ^2 ]6 }, Swww.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- e! q2 ?7 I
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
% h* p( S7 P$ _1 h* u3 R) i2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

1 c( t2 T8 C! Y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你素粽
9 C$ z! J3 n2 u- p& s1 E' f+ C  W
7 W; W: e- \% Z& {1 Owww.tvboxnow.com可供 10 - 15
) |( p6 [; f7 W. L* y- ~# l/ c, C: Ywww.tvboxnow.com做法
2 N: r. u' ^- F+ l7 Y公仔箱論壇 煮
# Z& p( s7 u; o3 a1 Y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
6 j- e" {% ]0 U: X$ R' Qtvb now,tvbnow,bttvb : W! p. |9 l5 X7 j/ g  a
  tvb now,tvbnow,bttvb. u4 s# Y' d3 K% O* q# v
* g: E; {# w" G% B2 R
材料
4 o+ v+ v, }4 X! Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 D* v9 v( ^. i  N8 t' xwww.tvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb6 m" l0 W* @" m9 p/ E3 U
& a/ H4 b' w4 I3 I2 t
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條公仔箱論壇  ]) N9 j% U2 G! p/ e

7 n; E: E1 P+ ^/ ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U% k  A4 G, G$ r% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* t  u- {* E/ n1 F' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 u4 d5 o3 B7 W* H
醃料
7 z2 u4 N  H0 {" t3 _
- G! y$ {0 a! H% e/ P4 u+ \1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙
" q. ^! P6 B8 `+ ?4 w" T公仔箱論壇
3 H6 U( o. n7 G5 }# {0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  w) B6 z, d/ ?www.tvboxnow.com調味料 : B  Z1 M& R9 B- k( e; S9 Q

# U" P+ B; \0 r. v  J; W9 V公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
! ^. [( A7 Q- A' L* x8 K* G公仔箱論壇
! G$ E+ A+ \# z4 V) Xtvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 v. M9 X% W
伴吃用料
7 s) g/ B( X' p6 p$ Nwww.tvboxnow.com
, }6 V; i  I- B9 b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 或糖. t, e9 C3 {/ U1 H6 Q8 P

! o$ J2 L5 v" p7 X5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K% K4 U) Z( cwww.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com4 `! \/ D5 ^2 b; J# x2 U; A
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
# ~9 g1 L' D: W5 Btvb now,tvbnow,bttvb    米、糯米及調味料拌勻。
7 w! R5 |# e! z9 L- |6 h& l! [2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
( @* b) @% \3 q2 W* x! qtvb now,tvbnow,bttvb3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
7 w1 k" ?9 z$ D7 ~9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙公仔箱論壇+ A( o$ h  X. d) W" M$ i
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
) I) k: W* L* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
1 C# e8 s% U9 _2 w  fwww.tvboxnow.com    粽葉。" |  q4 O# E' d  E6 }
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
+ c. M( E' M: k$ \公仔箱論壇    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K+ |  @) I! r4 k& |- T
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料www.tvboxnow.com' K8 a, t' v) d

7 T+ q' K! A  v/ P/ @" e3 u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
) o) G( A' K" F6 D! itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* }  e3 V' z8 a
1 _, x3 X, o& K$ f$ _" W/ J" H/ c$ P

) n) L& w' w! a8 T
, Q: ]/ J$ G" \" v6 m$ @醃料 - D; |( L! z8 q; f

6 n1 k- ]- k* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
9 p* {: l1 u+ d" V' V: ywww.tvboxnow.com
4 p: v9 g  J8 |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙
) v4 t, D7 D5 jtvb now,tvbnow,bttvb4 k0 Y' Z  [) f/ z

+ \2 F1 x+ M( M7 g% ^. [公仔箱論壇做法: c! x7 m$ w$ T, ?
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
  r( J( B( I4 s# w: t    醃料拌勻。& S. u7 Q+ D( W) ^/ ^) M
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
/ }+ X. f+ J, V6 H6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油* d  t) K0 F5 Y( s6 H
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇* O7 z& V1 m2 y$ k6 E
公仔箱論壇# R2 X7 L) W# k7 \& S! [
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
: c; f6 m; e0 m  r+ ^) mwww.tvboxnow.com
+ m# j, [/ W$ O  ?' l4 i# [雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ E! D& f7 i2 f% H
www.tvboxnow.com# L' F( J9 Z  A& W$ g

1 y5 @2 [5 u4 r. a6 c8 i4 |) _
5 q: `. G* ^; L( I9 twww.tvboxnow.com黑椒汁 2 1/2 湯匙1 S; W8 Y, e- J* p; D
公仔箱論壇' g3 j0 R* p) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- {; k& ~1 z: A9 Z* N
做法
6 k6 B& q1 h# N# R+ ^+ awww.tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 www.tvboxnow.com9 H9 L5 J+ A: s' d
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
7 B/ q+ o; n7 D0 ~8 v- s- vwww.tvboxnow.com3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

4 i; M9 }) H" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 N7 E% l" l6 u$ ?* C/ U& T, f
www.tvboxnow.com3 a6 R3 ^0 k: P( o6 Z
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
$ t$ @, r6 n- a1 }, ~
) O) S* [& w! I% |& c) C  V/ r2 Q
0 J) G# ~' O7 y1 j8 S( I9 d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y5 s, v; i- |+ ~( r7 R

( @2 a; L6 E9 q. u4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇: H& h# n) q6 c6 `$ D% K
4 P' l1 O6 g" l# D$ d- y
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
  i" j( ]5 L: ~0 ]9 A
/ I  |: U& [/ x1 v& K; E. ptvb now,tvbnow,bttvb5 w( v5 O8 a6 i) ]( @6 t
做法6 b9 |" G+ l0 }+ d/ q4 f
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
" y& u, z: j1 U+ p- h5 [* g2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，& \. U# A6 @+ I' R9 o2 g
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
' \# I5 S. K2 _- H公仔箱論壇
: A: h4 V, V0 c; o2 I7 U[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

8 i5 G, q) @( t- G0 g
材料公仔箱論壇6 O& u+ N! q4 U% `

* j' ~7 b; m7 [8 C: @蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙www.tvboxnow.com% m) [! [/ V" d, I

3 @, D- G' ]- X3 m9 a# F3 ]" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s+ _. F& `3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) o7 q& [! f. H, [2 u2 H( F+ O

- O' \* B5 f1 H% twww.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇7 d: X: E) c! F0 _' V$ v

' r$ b1 x+ l6 \蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙www.tvboxnow.com* K0 |. S2 ~" v3 s' Q1 u; W
tvb now,tvbnow,bttvb4 B6 O( C" ?" ]2 q) l
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
* F% H. B( V+ E- Y) }. t. p公仔箱論壇www.tvboxnow.com# A$ X1 S, x2 B- O% O

3 u# \* F; J6 r* L做法
: G5 B/ D( x: g  e+ }& R' B! kwww.tvboxnow.com1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) c1 H8 m! w2 R$ f3 e. K7 z: O
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，公仔箱論壇' k- G6 V# }) C
    拌入芡汁煮至熱透。
: f( K& T! e* y, a/ D$ X) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
$ T* B2 K, L8 t( a4 t3 M( N公仔箱論壇
0 t7 V) ~  G5 F8 Dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with www.tvboxnow.com& O/ c5 k0 ?+ J) v6 ~
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
  {( l) g1 _& B6 R3 ]$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~. \0 r0 r% R# X  G$ m  t公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用( ~2 I. @8 q7 x1 E0 q2 i

2 `# |( j$ S9 ~2 H/ R' b6 H& Ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com9 q: l0 k/ F4 o( t4 Z1 a2 G- K

4 g5 p0 U2 Y; W( n6 z, mtvb now,tvbnow,bttvb+ b1 O6 j3 J/ ?- G( R2 B1 i; h
醃料
$ R8 q; j  ]/ S7 U  U公仔箱論壇
$ _9 {' ]% q! F. U2 J* H3 V鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
5 ?( \4 N) e) Kwww.tvboxnow.com
/ `1 u  z% ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb6 @3 H& l* R! {+ X5 T( x6 W
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 G: ?0 D# j" ?9 D2 k3 [7 Y5 _

! w! _; ?, r! y( h; Q* Nwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙$ v* \. d8 L: D) r+ e

1 V0 W* e! K1 i: v4 k* h7 ?9 x  xtvb now,tvbnow,bttvb
; l0 }9 Z4 T9 f2 ?做法
' y9 T. Y, g* @7 T7 U8 x! L+ Kwww.tvboxnow.com1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
5 i% r+ m8 [1 h; p4 J+ }; E- s2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
9 L+ h1 y/ v5 p    火腿絲。
; j! x5 f1 U- `& y7 f3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
" b6 \1 H9 ]4 x" Ctvb now,tvbnow,bttvb    並將蔬菜排放碟上。
, w1 K7 R6 L9 C/ f  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。公仔箱論壇2 R3 U% _1 ?7 m. G3 I

1 u8 l. U- L( Q. O* q- o[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!