蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。$ |' k5 Z. W1 q$ k! d" a
( k- X9 f2 w. N% E( o M
材 料www.tvboxnow.com% R& f S# ~; v: M* I. s
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
8 K& |& A. M! o2 C
0 h$ [3 _& D5 z0 E5 _# S% K公仔箱論壇做 法
z5 o5 j ^: z! k/ j; L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# H; S, M8 s% V
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
( l! f* t; c% Mwww.tvboxnow.com2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; U3 S) x: d; w4 p' y
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。www.tvboxnow.com. X% V2 @2 u8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 h/ H" _+ E7 M6 T) g
公仔箱論壇: F$ I1 i: H( e& Q
椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; ]( }! l+ m
* z; \: y9 t& I4 C# P3 V) p1 g" n
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。6 f+ K' D* a( G$ A9 y( [5 {) J0 l0 K e. U
+ q/ ?/ U) A* c喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。www.tvboxnow.com9 p P9 o! H# a+ [
* Z. K7 K; x* P! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。7 V8 ]3 M; p: W
$ { P. n0 R# ]$ n! z6 awww.tvboxnow.com《性味》味甘，性寒。www.tvboxnow.com- L- s; o# V( j2 C" \6 Q. @( d" g& W
8 N9 N( w; m8 E) N, y& d" m
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。3 y2 I) y) z) i3 l" D; ?" I; l
! e0 |. x' i1 \$ Y! b《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。" f) {: d' l; R' ]$ R5 D
/ Y% w" G4 t/ P! ^4 m C. ~% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇) e/ B! P: o5 F. n7 {' m7 |
公仔箱論壇 x. A& ]& F/ G N/ h5 W. ~9 x, g
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 v7 D) @; @* }- t# l, Y8 @% ~# h
- d" _% v# m. s8 n$ F/ r& g5 m
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
- l4 A: V. [3 q1 Q" W* U3 i; H. ywww.tvboxnow.com, P) ]3 [! ~8 T; {" Z: h4 V
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 | u# d1 n& T9 K L: A
- ^" M1 V9 F) T- A5 F5 \# atvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
\. `1 F: b: l6 I1 @; M3 F$ o6 qtvb now,tvbnow,bttvb
' ~8 J: a) s/ D$ f' d《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
, n. r3 U! l% \- p6 x+ S0 e; Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 H0 n! q9 _3 n2 W- L" ?% {+ I
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
