Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料/ n$ x" \1 S, {& e; X, ?4 m
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克www.tvboxnow.com% V* s, l" N- ~2 B% N$ G5 w, K

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0 T' M% f' F. T0 ^1 l+ r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 P" H5 G8 `: Y
1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。
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/ c8 I3 Z9 \4 x2 w, V6 T公仔箱論壇2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) A$ T. W3 R. }

8 X( o, }" _8 |) Y5 b/ q6 h3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ d" G0 r' c8 j+ f" @- D

5 f7 `8 b: N% {! u4 o4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 S- J0 O2 |3 ?9 l
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5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。公仔箱論壇3 [6 u8 G# }; E8 {
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6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。公仔箱論壇) J, S; l. ]! m