香菌鮮蝦
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j8 q3 V9 f# D- p公仔箱論壇材料：
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鮮蝦8兩公仔箱論壇8 {+ I. I. {' \5 ?" Q) A
杏鮑菇2支$ V6 N4 o7 O! g2 b4 r
柳松菇6兩
+ D% d. A( D0 h. {香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb- q% o+ \5 |" _' a K2 e8 V
蔥2根
0 \* N/ m* O; mwww.tvboxnow.com辣椒1條公仔箱論壇/ F+ W' i& S2 o+ ]" P# }1 v. L) s
蒜酥8兩
5 K6 j, {9 @# K8 Y$ Y' a3 r豆酥2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, |) r8 n8 p+ R e9 k
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調味料：
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" _2 }2 N8 @ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
3 {* ^* ~6 H4 t. c; z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙
! Q3 K. U3 B4 u j, N$ r3 s胡椒粉半茶匙www.tvboxnow.com. q$ k5 i; ^3 q4 P8 i
4 f6 N3 e6 B/ G, |3 O1 }www.tvboxnow.com做法：2 _' ]4 C/ ^. R; N$ a5 {& Z
4 Z3 ]. g5 u' v" j2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f4 S! E% W: N }( p) b
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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