南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! r- b+ W" O0 {. [+ ~. t9 N$ L
南瓜約1/4個
. v2 ~9 @7 t6 j蒜頭約16瓣
* k! F) p1 [. k* [: j1 f孜然粉適量
) U5 s6 ^0 G8 X1 `1 b! a示範:梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ n/ g7 Z3 L' h
攝影:陳秉謙、魯雋華
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