[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。% w2 c! e1 H% r" H9 _
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材料：
6 j. p9 \5 c- w2 U7 y5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) _- S3 E5 O" |8 \/ A
茶葉 2包tvb now,tvbnow,bttvb1 {) _# `1 P- E& f! U0 s/ B
示範：梁祖堯公仔箱論壇! O  {9 d# f( X  M2 }
攝影：陳秉謙、魯雋華
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