[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         7 q) E6 h/ M$ B4 b& g, R) J* k$ f8 ?5 d
雞蛋.....適量
3 I2 f! p$ A9 @7 g  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |$ p% p$ `( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y) ?! _! X/ J: W' }- X調味:         . m0 w! O' U, @$ g4 B" U
糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 l) o: Y2 X" Q+ M
水.....適量
+ C  o% K) H1 F$ a5 v' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
; _" U- N" z* F/ e/ J9 i9 s7 }5 O4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒.....適量
$ w6 Y, ~2 Z# \: O, u4 ctvb now,tvbnow,bttvb味醂.....適量
' ~9 i0 o* I3 T" j* Q! k; ptvb now,tvbnow,bttvb木魚粉.....適量  w+ b& S$ A3 P: i% {! O
日本豉油.....適量
' m& U7 a' D( {, c7 S公仔箱論壇公仔箱論壇! y6 x6 ]( v- ~- g) ~( M9 ~3 C
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做法:        
. k) b7 H) H: K3 r+ ^www.tvboxnow.com1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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3 }. m" N; d5 ]/ P% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。2 e) ^- ]3 Y" S$ [8 h) B

5 y; T6 z& }' A3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。