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材料: 公仔箱論壇8 a: A9 S S0 @1 J# o m0 V
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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6 z& ^9 p' l7 | J' B/ D; Y公仔箱論壇調味:
! y& G# p5 P: X, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; M8 O6 K% V8 N
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( v0 R5 _4 q+ \: }( D% _做法:
1 b i# R7 n, R. y! Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' S' r9 R+ K0 s* [5 O( i
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5 J6 v! |& l- y D2 _
" [& P4 y5 j, S: y* I. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。tvb now,tvbnow,bttvb! |( S. l i; G
# e$ A" f9 d6 x! T$ d% ywww.tvboxnow.com6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。: J& f' j% P- U
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Tips: 7 ~0 }; |7 N, G
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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