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材料︰8 \0 E( ~. R" s2 S5 H" L
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
0 H! X3 B5 o D2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 |* ]+ I+ m3 c# o
3 h' m6 n9 |5 ]牛月展醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \! `0 q: | O
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' G6 L( c: ~: o( i" |
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1.牛月展加醃料醃約15分鐘。& d* g* p7 L6 M, o* U
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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4 O% g1 t7 Y% S( A3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。公仔箱論壇! |8 |- u$ h2 p
% U- q6 ]9 }6 a/ m2 Uwww.tvboxnow.com4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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