返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 玫瑰鯧魚


. ?' ?% K+ Q: \' C0 O) Z2 J材料:     
2 _0 O- K$ _6 \2 n" e8 f! swww.tvboxnow.com白鯧1條、胡麻油1湯匙
9 P# d7 I% M, ~- Y3 ]; U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb, ?  i9 {* M5 E& L# |) u

( t4 p" r. F$ C6 o/ F3 e調味:     
' R, D( S/ d% Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
8 ~$ T( Z) e6 fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' L7 b- |+ S1 e; c1 g
/ q4 a2 ?5 P9 f. A( @
製法:     + j! P- M7 O. o2 S  l  g6 d
1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。公仔箱論壇- B+ y+ {9 O7 g6 z' d: A
; T8 ^9 T) Q- N
2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。
" E; j# x8 l9 h$ @www.tvboxnow.com
; e5 J2 V: u5 Otvb now,tvbnow,bttvb0 d5 u3 @6 D4 L' g% F
竅門:     
  _: j0 n5 d  K/ J+ B" {- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。www.tvboxnow.com$ a6 f% T( B3 X* i

% ~, c8 z3 t6 d$ m2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。
; `; j  P5 e, n0 D  @$ `
5 I( X- I- H  y  i公仔箱論壇
返回列表