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材料:
, B: E/ x" K8 i8 B* zwww.tvboxnow.com白鯧1條、胡麻油1湯匙
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5 y/ T" H! z1 d5 M8 wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
% o; j$ z3 {1 g! z9 R/ Y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:
8 p, N9 L# N% f) u5 s- n( Hwww.tvboxnow.com1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。( ]4 q5 |/ f7 A0 F: d* I9 j$ F
6 h6 T" @2 |6 g, X3 d, I7 W0 E, a2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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竅門: tvb now,tvbnow,bttvb# Y: G# s0 |0 l9 H* u- k# n
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。 D( U5 C- l$ q$ F" u
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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