【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 w; o% r6 k6 k! s
牛肉薄片 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ n$ W# D i; `3 r; ?
芥蘭菜 2株
$ [7 Z2 l9 `& T5 c0 E薑絲 適量www.tvboxnow.com" G1 k9 j7 v, Z- Y
太白粉 適量
1 {! _' m1 |' R5 fwww.tvboxnow.com沙拉油 少許
6 ?; M& r' D7 J9 N! L: L( H# |% Y【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 q, b) c0 S; i, P
A.鹽 少許
2 z2 t. K5 T3 E' g% }: ? 胡椒 少許. @4 N2 @( b0 ^& ^
B.蝦膏 15公克% K$ M0 M) u; W2 P' e" |! M
熱水 50㏄
' `6 s0 A) ?# j1 w9 \3 E% ttvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 N6 Z8 \, s! d
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 _ `8 T3 q8 @# B4 T- u) z
1.牛肉薄片切成5公分長段，再撒上薄薄的太白粉，放入大碗中備用。公仔箱論壇8 R# B* ^- j8 y; Z! i i9 \
' I- b- K1 K) t: W% ^2.芥蘭菜切段後，放入沸水中燙熟，再撈起瀝乾盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 [) |' ?4 {7 E/ I3 u
. z9 f. u! P- G5 Z5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦膏切小塊、糖及熱水一起混合均勻成蝦醬，放入作法1的大碗中，用手將牛肉薄片與蝦醬抓勻入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 r+ E1 X( q7 Q. p* x
& W6 B$ }5 f; J" j3 _8 e' k$ W3 l公仔箱論壇4.將作法3的牛肉薄片放在一個新的盤子上，再與少許薑絲、沙拉油拌勻，放入已燒開水的蒸鍋中以？火蒸約20分鐘。 |
發表於 2007-10-19 03:32 PM
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發表於 2007-10-20 02:30 AM
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