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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。www.tvboxnow.com* x5 B2 c- k! k  [' T: P: h; ^
  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 X- t2 Z" L: H9 e0 W
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, n, f& p4 Z9 r* c$ C$ O  1、幹核桃半斤(淨)。
& f8 I' ^' M# P8 H% P6 l4 s公仔箱論壇  2、白糖一兩半。
/ z3 ^, n  R" ^; h  3、辣椒粉兩大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {% i. O% J8 ~" U4 }
  4、花椒粉一咖啡匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 T' n5 `5 c: S' p6 V4 J& V
  5、甜面醬一匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- }6 h- b; `3 R
  6、鹽一匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 i4 X( {5 `# o3 x
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  做法:$ B4 {; s! U/ p* S! H, g
  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 Y" e  k* _; y
  
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  2、掰成兩瓣。
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9 N( a% R' I6 r) `9 X公仔箱論壇  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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  4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& E# J8 o# ^7 Y: W  m
  
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  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。公仔箱論壇$ w" U8 o+ H( D( I& F
  
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6 t. h4 g3 F8 v, j- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。2 q1 F$ L' }- X
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. e1 l6 [7 a* `/ i% f! k7 o4 y  m  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ ?2 J9 ~9 U: J3 x; x: b4 Z" a
  
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  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。公仔箱論壇9 k% g- e) P% ~. M0 K
  
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  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 F; |0 v, Q; [5 L6 e4 t
  
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