[木耳白菜炒肉片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S" w* D) h! A( @- c, v8 o
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原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；
) D, R& V5 E2 u1 l. ^5 W& k: O6 l Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: |4 x; e4 n7 H- b6 I$ m& _3 Wwww.tvboxnow.com1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；
2 g- ^& T2 \5 B1 I, x3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；公仔箱論壇; b) E, ^% z) h1 K
3.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；公仔箱論壇" }" f7 W5 @+ |( `$ ^0 e
4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
2 |6 Z& A% D% j( w2 F# F3 n' W公仔箱論壇5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；
1 L( n5 T. I* v4 ~9 ^: s公仔箱論壇6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；
2 ?6 F. c. M4 F$ {1 h公仔箱論壇【清炒虾米卷心菜】www.tvboxnow.com* E3 m7 D, m" a6 m2 Y5 c* w! Q
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原料：卷心菜、虾米、盐tvb now,tvbnow,bttvb, {) |& [+ F! j+ B0 [* t4 M/ k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! C5 @) p+ l5 z; P
1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；tvb now,tvbnow,bttvb" X0 `( ~! K" H# w: n# x3 f
2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；tvb now,tvbnow,bttvb- b) m+ @; e; G, p$ g6 R3 a
3、锅中放适量油，将虾米爆香；
3 L; ?) n4 W) m4 l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
; ~; O- s9 x; k! ^www.tvboxnow.com5、放适量盐炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ a F0 ]& F) y. G
【豆角烧肉】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j4 G/ k* I6 Z2 E; K
( j6 G8 W X$ t# X公仔箱論壇原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；
: C; R" r: w j1 m6 Itvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ U! t z) a7 [" ]
1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
, i: e( h+ d1 }) o9 t& T2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；
/ u" S& a+ i3 E# a! rtvb now,tvbnow,bttvb3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ k( D/ `; F9 L' R) L6 y( T
4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；/ K5 u6 ?6 g( b! \" r* x' ?
【四川家常回锅肉】www.tvboxnow.com* L( w8 s+ C, f2 J0 H( h9 \
6 m) n# |2 U2 B4 |" u- |原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克
/ k1 J7 i. V+ i& M: itvb now,tvbnow,bttvb做法：www.tvboxnow.com' A9 v, ~* T( g. l1 }: \
1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 V: H' f' n+ U6 e
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。
8 _; k2 {4 Q0 k, y! }2 htvb now,tvbnow,bttvb3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
: R, Z/ n+ H0 K- q3 xwww.tvboxnow.com【西北大烩菜】
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3 Z7 X9 p1 P; l3 h1 b/ y2 K, K原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。
6 a$ y! w3 B* |# z5 W做法：公仔箱論壇5 }; }( r. `) R7 n; R
1.茄子洗净，用手撕成小块。tvb now,tvbnow,bttvb' T6 H" ]' e0 O. r
2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。
' K2 E! E, D8 Q6 Z3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。
4 l/ R" z8 w' ?www.tvboxnow.com4.放入西红柿。
' D" H5 }' ^3 p3 e4 z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
- E- T# F2 l7 F a$ i% b* F# e/ I- A7 Pwww.tvboxnow.com6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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