材料：(2人用)公仔箱論壇% D5 [+ ]3 n. J$ Z) I
餅底
" ?% I' {6 g1 E& v3 H6 g公仔箱論壇自發粉.....1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U3 _" ?0 p5 t
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
4 L# k! V6 e3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
7 K0 s& x; p' N) p, u! F鹽.....少許
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餡料
0 P0 H& _8 d: y# _+ S1 T公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
: }7 `1 P' l. O) f洋葱（切絲）.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# D' @8 p1 M: g
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
' s2 Y/ i! `( |7 j8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 1 @) U5 z/ s$ ^9 M
翠玉瓜 (切片).....1條www.tvboxnow.com/ P0 U5 B4 G% B2 T4 O3 ^
橄欖油.....少許
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做法：2 `8 k, J2 M7 ^3 l4 V2 k. t
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇7 d* t! Q, C: R5 I
$ `! ?. j: d$ q7 ?" M& Uwww.tvboxnow.com2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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: J+ X* J; P& N9 |7 \- Y3 {公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。www.tvboxnow.com7 D/ G% C J. s# Y! i; q# L; v
& r3 ~; G! d* O5 j# f% I4 j5 Bwww.tvboxnow.com5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。www.tvboxnow.com; b7 n' Q* e8 ?
' c/ F9 K+ M! F6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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