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材料: 7 b! W7 C! F" v: u$ V7 G8 F7 g$ [
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶www.tvboxnow.com; a* P( F7 U1 S; W4 F
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調味: 6 N5 I' O' E) l1 l
鹽適量公仔箱論壇, Y: z- U$ P" O) Q ^. {6 c% j
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! \, X! @0 J t% P做法:
& M8 G! s2 D& }; Q+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。公仔箱論壇3 h1 y4 Y+ \& u' |0 V! ^; Y" e
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J( v% m* K$ v. A8 h4 _* Q, _# Y3 G9 x
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3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。3 e4 E9 ^' n/ b6 E8 u+ I( ]6 {3 }
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4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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, a3 W2 G' h% }7 C# p4 f" ?Tips:
$ W- G; }% K y/ }4 ?tvb now,tvbnow,bttvb用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。5 G" c, a: S) R. [* [$ K
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