9 k% a' {8 G3 |& ?tvb now,tvbnow,bttvb材料（4人用）：tvb now,tvbnow,bttvb' h5 Z3 M' L& M9 r7 w8 E
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚公仔箱論壇" j: w- Z: m o U* J
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb0 m f+ ]$ z2 O2 k6 [" Y
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚- U O& X# H" }0 ~1 L) y6 {
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚: Z; V2 A9 D! d4 P
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
, Q" e: c: y( s6 K+ U# q炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?2 w7 L7 H. c9 X9 H$ K
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
7 a& @4 E7 C9 R& W1 X! }' ^" ?烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇5 L% H" a* k! D" y: B
, V( B% `2 d& Ewww.tvboxnow.com, J2 z; O9 N+ f5 ?4 z2 ]6 o8 I- [
沙律汁：& Z. s/ a' \; |
青檸汁.....2.5 湯匙1 T3 |4 y! n& Q r3 j
洋白醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ v2 W Z! e$ ]+ Q/ C% S
黃糖.....2 – 2.5湯匙
: U) R7 G O# I( G9 {3 ctvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2.25湯匙
, z. N# T5 ^5 h& e( o' J: j- [紅椒切碎.....3/4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 ]6 V+ I# D4 n2 L; N
蒜茸.....1茶匙
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/ b* U5 O6 ^: k- _5 H. n* {: Q做法：
$ l* Y# g; U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拆蟹肉。
0 g5 Q" K7 I1 Twww.tvboxnow.com2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
1 J t5 F( Q9 m' @) q: ]www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 Q! Z7 k/ n7 V2 S4 f# O
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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% n: B* P/ U' Y& o# g% @8 G4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。www.tvboxnow.com$ Z, G, q& P4 A5 i) S& {
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。公仔箱論壇' W0 t% b9 W' T- [+ |' Y! [7 D
4 J+ |6 r7 S' C7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。2 ^ k" g- F6 I
I; {" o0 k+ o5 |: G4 Ztvb now,tvbnow,bttvb8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 I' p9 `8 x0 ~6 O8 H
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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