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【材 料】
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2 g7 ]2 ]6 k& A( ~tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克2 @5 f+ T# ?. _1 A% G* \, v
~" a0 m+ o' D9 o& t) V) g* F7 ^紅蘿蔔 50公克7 O6 |8 ~$ ^: D: H% E& }2 X7 V$ p
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薑末 20公克
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洋菇片 30公克2 P9 O9 ?2 M% I: D3 }
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【調 味 料】
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A.鹽 1大匙
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% a$ J" L8 Z* O0 e0 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
3 B9 ^& \6 a8 L; D, rwww.tvboxnow.com
5 ?4 E/ P0 J# _/ H& x' O水 400㏄www.tvboxnow.com/ H) L' q- A p9 z4 b" A# W
www.tvboxnow.com. H6 `3 {7 z6 d0 M# O& r0 j
胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. s6 t# @6 k, V" B; [0 Y4 x% e
公仔箱論壇0 Q" O3 N" Z. X8 q5 q' J' \+ k
B.太白粉水 1大匙www.tvboxnow.com% ~1 X1 F, {2 K" F. b5 `# Z5 B
( o% o+ K: F* S7 K0 S0 Z# v5 {" g2 e香油 1大匙公仔箱論壇( G7 L% y% T, M) ]
" x6 d/ D: ^6 i$ m8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。公仔箱論壇3 _( \# U3 u( \* a- K6 c0 f
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k! Z% w; o" O
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。0 n, L. G( r/ I7 w5 p' N
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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