材料：www.tvboxnow.com2 S f# E" u+ J" c* W
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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做法：7 n- _& j- x# f' Z
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。公仔箱論壇$ G3 }& l1 j i2 C1 ^, M
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2.御坂桃切件，脫皮。www.tvboxnow.com, B$ p9 z% ] P# ~, `3 R2 }' q
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。公仔箱論壇! H, I3 n( i1 Y1 x. @4 ]
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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