www.tvboxnow.com M. P, U+ g, [
材料: 公仔箱論壇/ d% }2 F: @$ @) g7 G( Q0 [, N @1 M
香辣炸魚鬆材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 |7 f) W: O, w5 x! M5 j7 l
烏頭1條、麵包糠適量 公仔箱論壇6 a6 c, [7 b& P# k8 D+ T
. _3 {: E. f% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C. h& L) N1 M6 ?% w
芒果沙律材料：
$ a) }* f& c5 g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量
; u; K! _( B! L* {公仔箱論壇) E; B; Y- K! I8 s: K |- G
, _, v2 K6 N, b5 P$ o調味: www.tvboxnow.com D {) E; N' K% K
七味辣粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 n: i1 c% K1 s1 f# z. p
; y& c$ k2 |+ Z4 N公仔箱論壇
" N$ W5 _- x5 Y+ b6 C9 u8 U" Atvb now,tvbnow,bttvb做法: $ E2 g# I9 K, K* {( N3 W
芒果沙律做法：
2 g6 g- ~( C# L; jtvb now,tvbnow,bttvb1.青芒果去皮，刨絲。
# w" D9 Z3 R. w- m |tvb now,tvbnow,bttvb
1 s D* q' g% \% o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。www.tvboxnow.com$ O6 G3 c+ h/ N$ }9 _6 Q/ b# c5 a
" v3 }& D- S2 H$ _
Y+ C% j0 D0 _tvb now,tvbnow,bttvb香辣炸魚鬆做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 R1 h: J3 e( G
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。
' q) f& w3 W/ u% v# M. B9 g8 d5 z2 @
2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
( s5 T+ `4 c- X: l8 F: y$ v# c7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 {" g; ]5 l [. |8 @) g
3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
% B% y9 z% i% C+ r, Cwww.tvboxnow.com
8 Y! I! x5 l) x1 ~7 z0 M; V8 \, atvb now,tvbnow,bttvb4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
+ n' n8 L9 s6 G I# f公仔箱論壇
. ~3 o2 k: n2 O% b
7 s" k0 ^' Z5 `www.tvboxnow.comTips :
& K3 \0 S2 E3 u' P( p9 _# \蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。
! e C; w+ o/ u% n& `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 