[西式食譜] 焗肉醬意粉

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9 {) I2 P6 Q: D9 T7 @* a8 s公仔箱論壇材料：(2-3人用)" w" [3 o5 ?/ i( H4 F" `; C5 r
免治豬肉.....250克
2 B4 i$ R# d& p* Q" W) `' O7 M, @" @公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙
9 G3 ^* I& ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙; [; _2 k9 d& O
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, _4 U5 o+ ^7 t
甘筍(切碎).....半條
9 e5 e: X, [0 D% C公仔箱論壇茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb' D  |" M* e; i$ J4 O
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 ~* D' F8 f: R) S$ f
糖　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& J) X/ ~) h2 o- Z. t
豉油　少許
$ ], U& ?; F" q7 j+ Pwww.tvboxnow.com生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: ]' i6 g& k( E  `0 h" H6 x
意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" p0 _8 A  g" ]1 q" J
水牛芝士.....適量
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, F9 I6 C% i: htvb now,tvbnow,bttvb9 t  @+ e7 N$ {6 ?8 @
醃豬肉材料
4 B2 ]' a0 }' y7 F# ]3 i' q6 `" _9 w公仔箱論壇鹽.....適量
! S5 e0 b$ h3 O3 m5 }4 H  c& iwww.tvboxnow.com黑椒.....適量www.tvboxnow.com1 p. L0 p8 l( I# V8 n% B8 E
水.....少量1 N; K. w6 Z* v+ r& ]7 M; G

$ Z& O) s! l( o& e3 ^www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; I4 ^; G; F( ^" R
做法：
4 S  m2 z( }- W+ L2 xtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。/ K6 q, D" ^3 j2 U$ T9 Y, ?

0 X$ H6 O  J, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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9 Q1 K: I: ?: K' P* I+ i$ ^公仔箱論壇3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。4 T$ C: y2 B' s( S. [

: I) H) e5 `6 \  ^5 ^9 P) Q4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; M4 l5 c6 z- v' L4 |% B. R

; a% O7 A+ I; `5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。www.tvboxnow.com& o% B2 b: b5 y% D( W) B

+ ^% x5 L  c3 S7 w/ u公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。