[西式食譜] 焗肉醬意粉

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$ Q8 ~2 L# H, J; q: E# o% ?8 X' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人用)& C: A8 r* U* b+ z) |
免治豬肉.....250克
* O5 M; T: p0 ~* I3 g3 R' ttvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙6 A' @* c/ N$ ^6 @$ f
蒜茸.....2湯匙
3 V8 z" \% ?1 a0 ]7 O  x( z6 _5 p公仔箱論壇洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb% n. @* s2 Z8 ^1 p2 G& }
甘筍(切碎).....半條
- d* Q0 L8 z" |茄膏.....6安士; n% v+ z0 z* B0 e/ }  O
水.....2杯
% @, X7 X9 ^' o糖　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 s3 C7 V& u+ Z7 S2 k5 C
豉油　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- K8 t1 g$ C3 o3 Q$ H
生粉水.....適量
* l* G" F1 b  D2 ~意大利粉.....適量
! [" ^  q  L5 twww.tvboxnow.com水牛芝士.....適量公仔箱論壇7 K# i/ p$ ?5 e7 ~, w( {/ @% A! [
公仔箱論壇. `* K5 u3 B2 M$ Y; b- y

. ?6 C+ ~0 n2 A% ]6 R醃豬肉材料
, g' A) i) H9 E8 g- d7 E# @www.tvboxnow.com鹽.....適量
* z' M3 u0 A5 W3 M黑椒.....適量& P$ A, f- W; D6 d, @% h
水.....少量
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/ j0 f1 K" I2 a! x  W8 \做法：www.tvboxnow.com! d$ J4 D- m# g( F9 {6 @( p! w
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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% U0 v1 R4 u% [* L0 v2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
& g5 C& g+ W- N! bwww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 P& s0 Q! J. O3 h' {/ n1 g7 L. k) o
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" [' j- [  C" h7 p" c
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) L/ ^- [5 A, T) }+ X- S

& {  y( q2 y" G公仔箱論壇5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb( q5 j% o; A  n6 I+ q  ^5 n

# V/ Q+ o1 R0 s/ {/ n公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。