& A0 p/ r& J8 y3 V W% ~- D公仔箱論壇材料:
4 p6 b5 l; `3 }4 A( Htvb now,tvbnow,bttvb肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙! J8 v5 ], c4 i4 V
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4 i9 Q* Q6 B R9 v2 B- B公仔箱論壇調味醃料（肉排）： tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 m# r% S( A" F8 U" f8 n2 Y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
5 }( V% n, F9 g' @6 ]9 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o0 X R! ]% G5 J" `
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豉椒汁：
! Y2 W; G/ U! s" Jwww.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 h; N5 j! v/ k0 |5 W. _0 p
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。公仔箱論壇* `' e: h6 u4 x2 o7 C
5 P7 [/ w9 V7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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9 Z8 ?5 B) L1 e9 n6 M" D" m4.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 O9 ]% \# V- a5 }3 l' l2 W
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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