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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。$ `+ d7 V, V( p' g( y9 }( r& B/ R
# `3 s7 v0 ?1 ^) m3 @9 `www.tvboxnow.com2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。公仔箱論壇 e/ N5 e* ]2 Z$ T" J& B
, X W* O# G& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。' E; Z a! U! l/ s9 Y i* K
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% B. Y* G! R: U) f9 Z
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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |