tvb now,tvbnow,bttvb$ f) p! \+ j; Z8 a; V% J; q
材料: www.tvboxnow.com B" A; D* A" @ u
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量www.tvboxnow.com$ m! w9 c) G8 L: y# y- h
tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 O; @* h, a3 Y; n
7 ]2 D+ r9 D- H8 m& j調味:
3 @' V! s7 r' H. \% M# N0 r9 _1 [. u無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙www.tvboxnow.com6 ~9 z8 {' m" B9 N. U5 s( z
: z2 b$ E, l# w; _0 U7 U$ r0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! O7 Y0 m7 m4 M4 X# a
做法:
8 e( x7 w9 f) C! A# s9 Uwww.tvboxnow.com1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。
$ ~3 W# ]4 L& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 t; K# Q9 K
2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。公仔箱論壇7 n6 J$ A4 C4 T: W" x
- ?2 \% d! D: l, }! i
3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
% ~5 a0 W# _# X$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^9 F P/ R; f* H( B1 }) J4.炸至金黃色，上碟，即成。9 B) |4 Q: n4 F1 f
4 \' M& t1 O- r5 S8 |; K
' c# K5 g8 B1 yTips : www.tvboxnow.com" M& Z; ^ U" S2 ^' P
肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
$ t! |$ \: G' n$ y! G b& F3 S6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n2 F3 ~( K+ a7 }* h; B: _. Q3 D# Y
|
發表於 2015-9-29 05:58 AM
| 