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[中式食譜] 速成魚粥

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材料:     
: i5 ^# s7 _5 D1 r: g$ W$ ^www.tvboxnow.com冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量
" h2 D. h0 `; K- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' V8 ~2 R4 N

$ y, @" w# ~4 q3 E調味:     $ J# W4 u  G0 j
鹽適量公仔箱論壇. O: X& Q) m1 k- B8 T& L% f

; c. _  x9 g& m1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R9 v( W2 Z4 K! `* k$ g做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* z3 Q+ V# x7 W+ U0 }
冰米做法:) X! d5 z' H* s8 A, S
1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。/ J( d, ?2 o4 `8 a8 m8 a2 E4 ^: L! L
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2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。2 L2 D- Y" @. n1 o' E

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$ R/ _2 y) _( ?/ ^! ], U: E魚粥做法:
: I2 F: Y- y7 z; c1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。
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# x( z* n: Q" M# h, `/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。www.tvboxnow.com  x5 s" z+ A4 p6 o3 U" c2 I4 A

; }6 j8 {  z! o: k9 e3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。
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$ [6 Q* R1 X, I& ~4.用鹽調味,即成。www.tvboxnow.com7 c( N0 @: O/ F2 j
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# J% W8 q: ~, i/ P; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
* Q7 \9 B3 {7 ztvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。
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