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欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
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2 ~. P- y8 k0 D2 a Xwww.tvboxnow.com材料:
+ `3 r9 r# g. o- x) j$ `% @免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb/ M! `1 o2 b. R
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製法:
8 y" ^7 L* `5 T' ~1 ywww.tvboxnow.com免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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1 v' U# G' f, vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: ]4 q" J% K3 g/ h$ U+ Z" t
調味: 醃料: 9 x: G7 g2 t; l7 E' c" Y( p* z
李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙 |