[甜品] 苹果肉桂蛋糕

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苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- C5 u7 G& @, P+ R" ]* F1 R
材料：125g butter, 牛油125克, x' ~) R7 C6 q+ f" w
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）& r: {- w, M! _
80g sugar, 细砂糖80克
# e  K7 ?* b# ~6 |公仔箱論壇2 eggs, 鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 Z( _9 N8 F3 X: X+ b/ ^
110g self-raising flour, 自发粉110克
. {% K( h" v1 P+ m% R( \* c1 n5 H35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
. o1 I$ s8 Z0 z( m/ _tvb now,tvbnow,bttvb80ml apple juice, 苹果汁80毫升公仔箱論壇( w  R: v1 j1 ?) F
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb. v! C% X0 O2 r: K' I
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
/ N9 d# c, M( b1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
# Y9 l/ v0 T! a; h' v2，分次加鸡蛋搅匀；
2 e# V/ `( S4 Y0 `- v3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；www.tvboxnow.com& `9 D, a9 W: S" U% a, ]
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；4 {$ P0 }4 F: F9 R% q
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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jonh

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