【材 料】公仔箱論壇4 P+ F) V3 i2 q+ U; K
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鮮蚵
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4 z" R9 }9 t2 l* I7 ]! iwww.tvboxnow.com白飯
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1根
$ p3 m4 h2 J2 b7 M5 o: o蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( ~5 D% | {1 D) M! x
2粒
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【調 味 料】
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2大匙2 v6 ]3 [6 O5 Z7 O
鹽
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( `4 |, Y7 w1 ~
少許www.tvboxnow.com6 P3 ?1 I) ~) [$ n) o6 O9 e
糖tvb now,tvbnow,bttvb- `7 }/ [( x# J" a8 @( q
1小匙公仔箱論壇7 R- n1 p9 i1 r. ^: n
米酒公仔箱論壇8 \( x3 ]& h, T! ?5 J4 ?
2大匙
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1小匙: K& ~% e2 x; m# U& b
太白粉9 g7 @. ]8 v. Y( F* t2 Q
1小匙
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1大匙& B6 R, G0 z @; f7 Q2 \
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2 M4 a4 Q$ h7 h& G, S2 S- ^www.tvboxnow.com【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。1 @9 }: d$ ?1 n( B! ?
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 v( Y5 `) w+ |
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
1 f' X y; W+ ctvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。www.tvboxnow.com3 g/ [7 F: C8 d: M- M2 J
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。 |