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材料
# r' @; F9 h$ j* btvb now,tvbnow,bttvb塔皮：
5 O$ K3 F) [3 {# R: |蛋.....50公克
& a1 | N) [7 i& e+ z/ C糖粉.....55公克
" j6 s/ D+ v [. k2 dtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....120公克# k- K+ S# W5 A) @- w
低筋麵粉.....230公克www.tvboxnow.com6 D. O4 N7 g+ L
9 y- f7 @+ P: u( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u( ?' D2 Z# g0 s! R: w5 qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜核桃：! M, V' d) b( j4 t
奶油.....50公克
% M/ P# P- S/ { k: }+ C公仔箱論壇蜂蜜.....95公克www.tvboxnow.com# m. {0 T% B' c3 }7 ?
砂糖.....100公克www.tvboxnow.com; S5 c! @' ?2 [
核桃碎.....250公克www.tvboxnow.com% E3 Y; s) ^- D [
動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. [ K$ t- Z" X% d+ I
- [" b7 p5 ]) c: Vtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 j1 O9 o9 Y( T6 P$ k
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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8 q+ W) b0 x8 q" J) z& @& K: V2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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$ ?* B& m; R- Z; U+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。公仔箱論壇" ^. V3 a2 ~, F& \# u# i
- l1 t& {! i+ H' r1 }8 g9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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