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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss4 ?! {9 ^7 |! f% p2 a
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黑白朱古力 mousswww.tvboxnow.com- l/ N& K5 T, o/ O% T
公仔箱論壇6 w1 S( C! t+ A+ K; r7 M2 x0 g
材料:
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6 w0 T4 f0 X' ]+ _' D/ u清蛋糕        1 片
, l' T! C; z& I: Q+ ~tvb now,tvbnow,bttvbA料 :        
* b) I& V0 B9 Vwww.tvboxnow.com黑朱古力        100g公仔箱論壇' ^/ f8 K& X# E8 h% _
白朱古力        100g公仔箱論壇( _3 |% |% r* T, l( X
淡忌廉        50g
; c1 }$ `0 Y* G8 |) c公仔箱論壇B料 :        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- H8 u& C, v- t$ Q
蛋黃        2隻) J' u) a/ g# [) ]# k5 n; D
砂糖        60g公仔箱論壇) z( L0 P2 G& r6 w+ j/ t
橙酒        30g; N8 W- Q. s% l! L* P% h
淡忌廉        500gwww.tvboxnow.com) [4 Y: `& r6 ^! Y7 o3 ^) x

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  _* x, f$ F, e; \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 R* W' Y" J' a& Q& V: g! n
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公仔箱論壇9 u  b4 c  W/ [1 N9 K* i, H; l$ i
www.tvboxnow.com* W5 ?/ r4 N6 L' A* W
做法:公仔箱論壇& H9 z' v+ N" _' w' m$ ^
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3 {3 N& m* C  F
1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 www.tvboxnow.com* c7 }( B: h, }  b7 t8 I8 [8 q% S+ N
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
: l7 E# C2 d; D0 Z) F* ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
" `/ O5 p; V1 H5 W% e& u. [6 P公仔箱論壇4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
% b) X8 b/ ?4 {/ d  z5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
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睇完去試下先
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