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[西式食譜] 中式辣汉堡


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" F0 {0 d# G8 N- p: W4 h: Y! Q! g. E2 A
  肉夹馍的做法:tvb now,tvbnow,bttvb; y- _" c# C4 f0 }( W+ o+ A

# a$ X3 a3 e6 X& q5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A馍的做法;
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( ~  Z# @2 N- r) `/ h' a/ U9 ?0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  酵母两克用温水花开,发粉一大勺(可不用),盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
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* f5 f" j4 G7 ?  i1 X2 S9 P. {' V公仔箱論壇  成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发!1 f6 B1 _# Y8 i

; R/ ^4 K, S9 T/ L  面。这样吃起来更有面香和嚼头(也可不炝生面)。
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9 ]- y- |9 j3 L" O3 w  2面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分。3 k$ r( G7 p$ ]5 D- i

, g: i' J' n- q4 Owww.tvboxnow.com  3锅烧热后该小火(电磁炉70°),放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分,直到熟透。) f6 W) I: Z/ B) o7 X

# g! H; `& d! ~公仔箱論壇    B肉的做法:
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# g% W. v0 i/ B, r$ P2 \2 |  取五花带皮肉一块,焯水后放入卤汁中(盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶)
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  大火烧开改小火炖一个小时以上,焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎,淋上少许酱汁,可加老干妈辣豆豉。
3 Z9 d$ Y% i% v" \$ U, V/ p8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 h- L) D9 K+ r  \7 l' k- {
  C菜末的做法:
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3 t4 U' w) G2 `* B- h: h, Cwww.tvboxnow.com  洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb( G* b- [. y* ?7 }; c) I9 l+ J
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  取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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的确……很中式……汗
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