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35 克黃糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 ^: m" l* s
40 克幼砂糖
9 h& G- I" q1 l& H2 k% n80 克絹豆腐www.tvboxnow.com/ H2 [( b! n/ Z9 ]4 L
3 個雞蛋黃
% h0 X F6 o+ R$ R Ltvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白2 O7 }5 B: C, `/ ~2 E
3 克泡打粉tvb now,tvbnow,bttvb* \) w! M; ~) e7 s/ p/ Z
90 克低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 u6 _& s/ f9 a H) G7 v+ a
1 湯匙白芝麻
& {; b3 V2 m* V; c公仔箱論壇60 毫升植物油
2 B: ?6 W$ D: V( ?* r% O% T60 毫升豆奶 (無糖)tvb now,tvbnow,bttvb+ q N( [1 g" F
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 3 v. ]* p+ ~4 P0 n8 e. e+ S
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步驟: tvb now,tvbnow,bttvb/ H" g6 ?, |; e& e& p4 i
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
8 H' _3 X( k! P/ P公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。( P3 X) n1 L- A7 i) F+ z2 u& f, `
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。www.tvboxnow.com* Y: K6 Y- D+ J& x4 r
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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