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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯

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$ ^3 Q- A7 W2 J- O0 O- R6 Etvb now,tvbnow,bttvb【材料】:6 G4 N6 ?! z: K* e3 s* I/ U
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片www.tvboxnow.com9 A' i1 q# U2 z/ Y. `  [' m' o
調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
7 o. F9 Y' z+ \7 `  ^# t$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料:蔥油、醬油適量
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3 ^. v: H" ?6 T& a! Q' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:
& L1 ^, J, Q$ p) q5 |3 G. Y  _6 Ewww.tvboxnow.com1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
2 f% G) ~# B6 z& e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# G" A7 r1 ~8 _
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。www.tvboxnow.com; h! V2 h1 p8 c  F2 F# L3 Y

, r' z/ G8 c+ ~" I8 o2 I% Z) vtvb now,tvbnow,bttvbTips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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【其他】:www.tvboxnow.com8 o: I9 F$ n: I" z9 A+ X
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蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。. w1 F$ j+ |" t) o

" S/ j# u/ f  V. c公仔箱論壇干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。- D* x( q3 s2 t
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