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Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ A+ Q$ e; Y2 a/ \2 w8 B
白飯魚.....120克
" p0 ^7 I5 K3 n0 H4 \' W( v* jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋(約重 60克).....1隻. D; K) ~4 X5 A9 ^) R2 I
小香?(切碎).....5克
2 `# K% {( J# o& u1 k' J4 G7 C1 g+ `公仔箱論壇橄欖油.....30克
8 o; I6 x4 v7 R2 i- P5 i% w鹽.....2克
1 q' F8 O6 `. etvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb s, \5 A2 D! ` d# P, B% j# C; e' J
紅辣椒碎.....1/4茶匙
! K) h( ?9 [2 Q2 Y) }8 T" [公仔箱論壇沙律菜.....20克
4 a& V2 S3 m9 }% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Steps; g9 e7 y$ v1 g% N/ S A" K6 B
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味,撈勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# D0 y8 \! Q: f
, T% J* W* U( {5 |4 W1 R, ^: b2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平,開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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# _9 ~0 }: v1 B3 e0 u公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋漿,均勻地倒在白飯魚上。www.tvboxnow.com0 a9 o4 N, l3 p) t0 ^- l
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4.撒上小香?及紅辣椒碎,再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件,伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- w( C: M) [: G
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Tips
! h; Z* n' K% F+ f: J$ ^8 J2 k公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅,效果較好。
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒,增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb# W5 B7 @: }9 j* o$ r1 g
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